Nie bez kozery Dzień Musztardy obchodzony jest równolegle z Ogólnopolskim Dniem Kaszanki i Ogólnopolskim Dniem Grilla. Musztarda, kaszanka i wszelakie inne potrawy z grilla, to jedna wyjątkowo smaczna rodzina.

W każdą pierwszą sobotę sierpnia przypada Światowy Dzień Musztardy. Pomysłodawcą tego święta jest The National Mustard Museum, Początkowo święto obejmowało tylko Stany Zjednoczone – National Mustard Day. Goście odwiedzający Muzeum mogli wziąć udział w różnorodnych zabawach, oczywiście numerem jeden była degustacja musztardy i potraw z nią nierozłącznych.

Oczywiście Światowy Dzień Musztardy, przypadający w pierwszą sobotę sierpnia, obchodzony jest również we Francji, ale francuska musztarda zasługuje na osobny wpis. Wśród konsumentów musztardy, nie ma takiego miejsca na świecie, w którym wspomnienie o musztardzie nie łączy się pośrednio lub bezpośrednio z musztardą Dijon.

Przepis na znakomitą sałatkę warzywną w sosie śmietanowo-musztardowym (Salade de légumes avec sauce crémeuse à la moutarde).

Tak się tworzy mity założycielskie rodzinnych firm, a zaczęło się bardzo niewinnie w 2004 roku. Córka tatusia nie chce jeść warzyw, marudzi i konsumuje tylko (skąd my to znamy) przebrzydły, marketowy, chemiczny ketchup, od którego w nocy zapewne świeci, jak figurka Matki Boskiej w pokoju mojej babci przed laty.

Musztarda jest wspaniałym dodatkiem do ciepłych i zimnych mięs, wędlin i kiełbas. Dzięki musztardzie mięso staje się bardziej kruche. Kiełbasa lub karczek z grilla najlepiej smakuje z dodatkiem musztardy. Befsztyk tatarski, popularna potrawa przygotowana z mielonego mięsa wołowego z dodatkiem jaj i przypraw, często doprawiana jest musztardą, sosem Worcestershire i Maggi. Musztarda sprawdza się jako dodatek do sosów, dipów, dressingów i majonezów. Jeśli do popularnego sosu winegret, sporządzonego na bazie oliwy i soku z cytryny, dodamy musztardę, otrzymamy sos bardziej wytrawny, idealny jako dodatek do sałaty, surówek i sałatek.