Nie bez kozery Dzień Musztardy obchodzony jest równolegle z Ogólnopolskim Dniem Kaszanki i Ogólnopolskim Dniem Grilla. Musztarda, kaszanka i wszelakie inne potrawy z grilla, to jedna wyjątkowo smaczna rodzina.
Jedna z najbardziej charakterystycznych przypraw w Polsce. Czy można wyobrazić sobie grilla bez musztardy? Pewnie można, ale co to za grill. Bardzo lubię musztardę, tę najprostszą stołową lub sarepską. Musztarda poprawia smak potraw, szczególnie mięsnych, nadając mu odpowiedniej konsystencji.
Niewiele kulinarnych świąt mamy w Polsce, więc ten dzień szczególnie należy uczcić. Na śniadanie proponuję parówkę z musztardą, a do mięsnego dania obiadowego można przygotować sos musztardowy. Wieczorem szykujemy grilla wykorzystując karczek, kiełbasę lub kaszankę i oczywiście koniecznie musztardę i ketchup.
Artykuł pochodzi ze strony: kalendarzkulinarny.wordpress.com