Narodowy Dzień Musztardy w Stanach Zjednoczonych obchodzony jest w każdą pierwszą sobotę sierpnia. Pomysłodawcą tego projektu jest The National Mustard Museum.
Oczywiście Światowy Dzień Musztardy, przypadający w pierwszą sobotę sierpnia, obchodzony jest również we Francji, ale francuska musztarda zasługuje na osobny wpis. Wśród konsumentów musztardy, nie ma takiego miejsca na świecie, w którym wspomnienie o musztardzie nie łączy się pośrednio lub bezpośrednio z musztardą Dijon.
Mustardo to w języku wymyślonym przez polskiego geniusza Ludwika Zamenhofa właśnie gorczyca. Sinapi, to znowu gorczyca po łacinie.