Przepis na znakomitą sałatkę warzywną w sosie śmietanowo-musztardowym (Salade de légumes avec sauce crémeuse à la moutarde).
Musztarda jest wspaniałym dodatkiem do ciepłych i zimnych mięs, wędlin i kiełbas. Dzięki musztardzie mięso staje się bardziej kruche. Kiełbasa lub karczek z grilla najlepiej smakuje z dodatkiem musztardy. Befsztyk tatarski, popularna potrawa przygotowana z mielonego mięsa wołowego z dodatkiem jaj i przypraw, często doprawiana jest musztardą, sosem Worcestershire i Maggi. Musztarda sprawdza się jako dodatek do sosów, dipów, dressingów i majonezów. Jeśli do popularnego sosu winegret, sporządzonego na bazie oliwy i soku z cytryny, dodamy musztardę, otrzymamy sos bardziej wytrawny, idealny jako dodatek do sałaty, surówek i sałatek.
To jest danie 5-gwiazdkowe. Zaserwuj je swojej rodzinie i znajomym, a ich reakcją będzie „czapki z głów dla szefa kuchni”. Składniki: 1 kg jagnięciny, wytrybowanej i rozciętej w pół 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 3 łyżki oliwy 5 łyżek Oryginalnego Sosu BBQ Stokes 2 łyżki Musztardy Dijon Stokes Wykonanie: W misce wymieszaj czosnek, oliwę, […]
