Schwerter Senfmühle

Mała firma z miejscowości Schwert (należąca od ponad 100 lat do rodziny Adrian), prowadząca młyn (jeden z czterech ostatnich na ziemiach niemieckich) i handlująca musztardą od 1845 roku. Od ponad 1oo lat, z przerwami, wytwarza własną. Firma specjalizuje się w musztardach rzemieślnicznych, robionych starą metodą, w wielu różnych smakach. Obecnie prowadzona przez Franka Peiserta.