Składniki:
- 3 pomidory lub 10 pomidorków koktajlowych
- 1 ogórek kiszony
- 1 czerwona papryka
- 10 dag czarnych oliwek
- 2 czerwone cebule lub 1 duża
- 20 dag żółtego sera
Składniki na sos:
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- cukier, sól
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa kroimy na małe kawałki. Z pomidorów i papryki usuwamy pestki. Ser kroimy w niewielką kostkę.
- Śmietanę łączymy z musztardą, majonezem i olejem, doprawiamy solą i cukrem.
- Sałatkę wstawiamy do lodówki na 30 minut.
- Sałatkę podajemy polaną sosem i przybraną listami rukoli.
Więcej smacznych przepisów na blogu: kalendarzkulinarny.wordpress.com